瑞泉「三日麹」を飲みまくったオフ会
瑞泉
「三日麹」を味わうオフ会は最高でした!
瑞泉酒造株式会社様から「三日麹ポロシャツ」のプレゼントがあり
テンションが最高潮になっている写真です!
まるで入団会見のようです!
さてさて、瑞泉
「三日麹」はどんな商品かと言うと、
三日麹ゴールド
「瑞泉三日麹」は、
通常よりも長い時間をかけてゆっくり麹をつくりました。
そうすることにより、麹からくる落ち着いた風味と
甘みのある濃厚な泡盛に仕上がっております。
↑そういうことなんです。(ほんとに甘みがあります)
あくまで、私の個人的な意見ですが
この三日麹はとても
「まろやか」なので
素材を味わう食事にピッタリな泡盛です。
島豆腐やらっきょう、魚マース煮などと一緒に飲むと最高だろうなと思いました。
それに、泡盛が苦手な方でもこれならいけると思います。
沖縄そばの食べ歩きで鍛えたこの舌がそう感じたのですから
間違いありません!
ハイ、一回はかんなじ飲んでみてください
瑞泉酒造株式会社ホームぺージ
http://www.zuisen.co.jp/
瑞泉酒造株式会社の勝連陽子さんです。
勝連さんは「泡盛マイスター」という資格をお持ちになっており
とてもわかりやすく説明してくれました。
泡盛マイスターになるには
泡盛が好きな気持ち&一年くらい必死で勉強したら大丈夫だそうです。
私も目指そうかな・・・。
瑞泉酒造株式会社・常務取締役の佐久本学さんです。
泡盛マイスターの勝連さんの説明が終わると間髪入れずに
佐久本常務の「わかりやすく説明すると・・・」からはじまり
泡盛マイスターの勝連さんに負けじと泡盛の製造過程を説明。
佐久本常務・・・説明は勝連さんの方がわかりやすいです(笑)
あっ、失礼いたしました
三日麹にかける想いは半端じゃありませんでした。
いいお酒は、情熱人間からできるものだと心からそう思いました。
佐久本常務、今度ゆっくり飲みながら沖縄そば対談しましょう!
泡盛カクテルも頂きました!
美味しかったかな~
オフ会の最後は、株式会社てぃーだスクエアの三上さんによるモノマネステージ
あまりにも上手すぎてビックリした
うわさには聞いていたけど、まさかこれほどの実力とは・・・
飲み会やオフ会にお呼びしたいです!
三上さんよろしくお願い致します。
まねリーマン三上の「ものまね芸人への道!!」
http://monomane.ti-da.net/
3日麹オフ会に参加したブロガーさん↓
・沖縄そば伝道師 野崎 真志 様
http://seesaasoba.ti-da.net/
・トミ家工房 ジーマーミ豆腐 代表取締役 永井 達也
http://tomiya.ti-da.net/
・ハーリー 「ハーリーのなんとなく。。」
http://hurri.ti-da.net/
・てぃーだスクエア マネージャー我謝
p-sou「トイレ100」
http://toilet.ti-da.net/
オフ会の開催場所は「ZIPANG」
とても素敵なお店でした。
「三日麹」を飲みに行ってくださいね~
RYUKYU KINGDOM ZIPANG
http://r.gnavi.co.jp/f344600/
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